第35章 谭家菜，草菇蒸鸡！（求鲜花）(1 / 1)

四合院大院里，何家的屋前围满了人。

阎埠贵喝着茶，闻着从秦淮茹家飘出来的香味。

“这味道真香啊！我们今天晚上可有口福了。”

“这你就不知道了吧。”刘海中接过话头。

“傻柱的手艺可是远近闻名，是我们厂食堂的一把手，别厂的工人都羡慕死我们了。”

四合院不少人都是红星轧钢厂的工人，都连连点头。

食堂都是大锅菜，师父不同，味道千差万别。

虽说何雨柱是大师傅，不是所有菜都要他亲自动手。

但炒菜的食材与调料都是他监控，味道当然比一般的工厂食堂要好。

阎埠贵舔了一下嘴唇，红星小校屁大点地方，没有食堂，平时都是回家吃。

此刻听到刘海中吹嘘，心里的算盘又算了起来，不禁问道：

“他二大爷，你可是我们院里的管事大爷，平时在厂里吃饭，傻柱没少照顾你吧。”

刘海中眼底闪过一丝尴尬，接着笑着说道：“那……那是，我是谁啊，往哪一站，傻柱还不得多给我半勺菜。”

阎埠贵眼中露出羡慕的神色。

许大茂在旁拆台道：“三大爷，你别听二大爷胡说，傻柱他不管前台的事。”

“去去去！”刘海中摆了摆手，“都跟你说了，我现在是一大爷。”

“是的，一大爷。”

许大茂嘿嘿笑了两声，又接着说。

“今天何雨田可是输定了，何雨柱那厨艺，就算厂长都赞不绝口。”

许大茂与何雨柱是死对头，就连他都赞赏何雨柱的厨艺，可见何雨柱的确有一手。

阎埠贵奇道：“红星轧钢厂可是几千人的大厂，你们厂长的官可不小，什么山珍海味没吃过，他都喜欢吃何雨柱的菜？”

何雨柱的徒弟马华道：“可不是嘛，厂长经常让师父开小灶，有时还请他招待上级领导。”

阎埠贵道：“没看出来啊！傻柱这么厉害。”

何雨柱另一个徒弟胖子接着说：“可不是嘛！我师傅那可不是一般人，他看着普普通通，其实能耐大着呢。”

“就说上个月，我们厂里的钢材出了一点意外，上级一个领导可生气了。”

“结果杨厂长把他带到我们小餐厅，吃了我师傅做的菜，出门时嘴都笑歪了。”

阎埠贵嘿嘿笑道：“这事怎么听的这么魔怔呢？真有人能吃口菜就笑歪了嘴？”

正说着，秦淮茹家的门帘被人掀开了。

“呦，说的这么热闹啊。”

秦淮茹在脸上重新抹了粉，笑容满面地走了出来。

“傻柱已经做好了，何雨田他人呢？”

许大茂对秦淮茹飘了一个眼神，笑道：“看赢不了，指不定溜了。”

秦淮茹咯咯笑了起来，声音和银铃一样好听，听得许大茂食指大动。

“雨田没出来，就先吃我做的吧。”

何雨柱的声音从屋里传了出来，接着捧着一个大盘子走了出来。

盘子上冒着热腾腾的白雾，鸡肉的香味飘到围观所有人的鼻子里面。

“天哪！真香啊！”

“我这辈子就没闻过这么香的鸡肉！”

“我晚饭就吃了一碗粥，为什么要闻到这个味道！”

人群中发出无数赞叹声。

何雨柱走到大院里，把做好的草菇蒸鸡放到大院当中的桌子上。

只见盘子里盛着白嫩油亮的鸡肉与圆滚滚的新鲜草菇，配上红绿相间的椒丝与葱丝，简直色香味俱全。

“太太、二大爷、三大爷，请你们品尝正宗的谭家菜——草菇蒸鸡！”

何雨柱自信满满地说道。

一直没说话的聋老太太点了点头，先用筷子夹起一块鸡肉放到嘴里，细细的咀嚼起来。

刘海中见到聋老太太动了筷子，也夹起块鸡肉，假模假式地客气了一番，笑着放到嘴里。

“嗯！好吃！真好吃！”

刘海中一边吃一边对何雨柱比了个大拇指。

“又嫩又鲜，比你二大妈做的好吃多了！”

何雨柱笑道：“怎么是二大妈，您现在是一大爷，二大妈不就应该是一大妈了吗？”

刘海中笑的嘴都歪了。

“傻柱，怎么说院里就你最懂事，放心，你一大爷一定支持你！”

阎埠贵偷笑道：“吃没把嘴吃歪，话倒是把人的嘴给哄歪了。”

他嘀咕完，急不可耐的夹住一块最大的鸡肉，整个放到嘴里，顿时眼睛一亮。

“三大爷，您说话啊。”何雨柱得意地说。

之前他没有说，草菇蒸鸡可是他何雨柱的拿手菜，何雨田这回是踢到铁板了。

“我再吃一口蘑菇，然后再评价。”

阎埠贵讪笑了一下，接着夹了一块蘑菇，又夹一块鸡肉，同时放在嘴里。

“三大爷，你可真会吃！”何雨柱无奈地笑道。

阎埠贵不愧爱占便宜的名号，连吃口东西都要算计。

“珍馐美味！珍馐美味！”

阎埠贵听何雨柱这么说，也不好意思多吃，赞叹了几句。

接着所有人的目光都聚集在聋老太太身上。

聋老太太放下筷子，点了点头，评价道。

“鸡肉柔嫩爽滑，味道鲜美至极，有你爷爷当年的味道！”

作为院里最德高望重的人，聋老太太的见识不同寻常，当年也曾尝过何老爷子的手艺。

如果连她都对何雨柱的草菇蒸鸡赞不绝口，那么这一次何雨柱恐怕就赢定了！

何雨柱得意地站直身子，他从六岁开始，跟着何大清学习厨艺。

从东直门卖包子到轧钢厂的大厨，他什么活没干过？还能输给何雨田那乳臭未干的小子？

秦淮茹在一旁看着，心里别提多美了。

她就知道自己没看错人，傻柱虽然傻了点，但还是有能耐有本事的。

而且傻点好，傻点好糊弄，将来如果她能嫁给傻柱，这辈子就吃穿不愁了。

而且傻柱还和何雨田、何雨水闹翻了，将来何家的三间大屋，不是正好留给自己的三个孩子？

“让开！让开！”

这时，后院传来何雨水的声音，打断了秦淮茹的思绪。

人群立刻分开了一条道，何雨田端着一个大托盘走了过来。

托盘上放着一个大大的铁罩子，把里面的东西完全挡住。

“何雨柱的那份已经拿出来了啊。”

何雨水一改之前不安的神情，走到桌前扫了一眼何雨柱做的草菇蒸鸡，嗤笑一声说道。

“看上去也不怎么样嘛。”

刘海中道：“这还不怎么样啊？好吃的我差点把舌头给咬下来！”

何雨水笑道：“你们尝尝我弟的手艺就知道了！”